erholsame auszeit
Review Submitted: August 27, 2009
Date of Stay: July 2009
die dachgeschosswohnung im palazzetto war schön geräumig, so dass rückzugsmöglichkeiten gegeben sind, stauraum reichlich! in der küche war nicht alles vorhanden, das ist wohl leider so, dass man anscheinend nix nachkauft, wenn man was -unabsichtlich-kaputt macht..das zur wohnung dazugehörige kanu war spitze, das macht ein ganz eigenes venedig-gefühl, danke! einziger nachteil der dachgeschosswohnung: kein balkon...dafür ist der blick aus den fenstern immer wieder anders, wir durften 10 tage bleiben, es hat sich gelohnt, auch dank der doch zentralen lage, war alles super erreichbar, auch der supermarkt direkt um die ecke, das vaporetto quasi vor der tür, spitze. auch große leute passen in die wohnung, nur im bad kann dann schon mal ein balken im weg sein...fazit: schöne lage, eher in der wohngegend, deshalb kein touristenrummel, trotzdem mittendrin, etwas störend: der kanal unterm fenster, da fahren so fast alle lang, auch lastkähne und müllboote, und die fangen schon sehr früh an zu arbeiten...
Owner's Response: Vielen Dank dafür , dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns diese sehr treffende Bewertung zu schreiben! Wir finden, dass alles stimmt...auch was die Küche betrifft.
Dazu möchte ich ein paar Wörter schreiben Von Sommer 2008 an haben wir überall so genannte Frühstücksküchen eingeführt , um die Küchen zu ersetzen, die bis jetzt dort waren. Eine Frühstücksküche wird mit Besteck, Tellern und Gläsern ausgestattet sein, um ausreichend Proviant fürs Sightseeing, Schwimmen etc und leichte Familien- Suppe-Pasta-Salat – Abendessen zubereiten zu können – nicht aber um gastronomische Meisterkreationen hervor zuzaubern oder auf hohem Niveau für große Gruppen zu bewirten. Diese Entscheidung wurde zum Einen deshalb getroffen, weil häufig, exzessiv schmutzige Küchen mehr Reinigungsstunden bedeuten und diese Kosten umgekehrt den Gästen weitergegeben werden müssen, von denen viele vernünftigerweise ohnehin nicht auf Urlaub fahren, um zu kochen
Es liegt auch daran, dass sich gelegentlich Gäste beschwert haben, in einem Haus anzukommen, „das riecht“. Wir fanden es nahezu unmöglich, selbst bei 24 Stunden geöffneten Fenstern und Sprayen, was das Zeug hält, die gemeinen Gerüche von schickem Amateurkochen und fettigem Geschirr zu eliminieren, das man die ganze Woche eintrocknen hat lassen, um es dann hastig vor der Abreise zu waschen, was die Polstermöbel im ganzen Appartement imprägniert.
Also… zwei Kochtöpfe, eine Bratpfanne und das ist es : für die Dauer Ihres Urlaubs bei uns von der Sklaverei des Herdes befreit, vollkommen frei, die Schönheit von Venedig /Rom zu genießen, die – so hoffen wir – der eigentliche Grund Ihres Besuches ist. Amateur- und/oder Profiköche sollten anderswo buchen.
So kann es dem einen oder dem anderen vorkommen , dass die Küchen bei uns nicht ausreichend aussgestatt sind. Absichtlich so. Das gesagt: ich selber koche spielend für bis zu sechs Personen in allen unseren Küchen
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